GLUTEN DE BLE

Ingrédients : gluten de blé *

Excellent pour la préparation du Seitan, améliorant de panification.

*Produit issu de l'Agriculture Biologique

Gluten de Blé

5,90 €Prix
  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

    valeur énergétique : 375 kcal - 1585 kJ

    matières grasses : 1,84 g dont acides gras saturés 0,3 g,

    glucides : 13,8 g dont sucres < 0,1 g,

    fibres : 0,6 protéines : 75,2 g, 

    sel : 0,07 g

    À conserver dans un endroit frais et sec.

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La Grue Épicerie 

Adresse du quai : 14 rue du Sanglier 67000 Strasbourg  

Tel : 0631471772 - Email : epicerielagrue@free.fr